Їжа на три літери: як впізнати продукти з ГМО

Їжа на три літери: як впізнати продукти з ГМОДля цього є спеціальні тест-системи, але вони дуже дорогі.

На пляшках з питною водою більше не буде значитися абсурдна напис «Без ГМО». Днями український Кабмін схвалив законопроект, який скасовує обов’язкове маркування у продуктах, в яких трансгени не присутні. Але чи є гарантія того, що ситуацією не скористаються виробники сумнівної продукції і «під шумок» не продаватимуть ГМО-продукти як чисті? Знайти однозначну відповідь складно.

З одного боку — продукції з ГМО в Україні об’єктивно стає все менше. За даними лабораторії молекулярно-генетичних досліджень «Укрметртестстандарту», ​​в минулому році таких було 3% з усіх досліджених. З іншого — за словами начальника лабораторії Руслана Голубця, в цілому близько третини всіх продуктів на прилавках наших магазинів може містити генно-модифіковані культури. Йдеться про продукти, у складі яких є кукурудза, ріпак або соя. Саме ці культури — світові «лідери» з генної-модифікації. І тут вже є чого лякатися.

Наявність ГМО у продуктах виявити можна — є спеціальні тест-системи, але вони дуже дорого коштують, при цьому знаходять трансгени не в готових вже продуктах, а в сировині (наприклад, в зерні кукурудзи), пояснює «АіФ» Руслан Голубець. Можна перевіряти продукти в спеціальних лабораторіях, які отримали акредитацію на визначення ГМО. Тільки в системі «Укрметртестстандарата» їх 15. Загалом у нас подібних лабораторій вже більше, ніж у всій Європі. Однак подібні дослідження недешеві: тестування може обійтися в 400-500 грн. Очевидно, що, купивши півкіло ковбаси за 40 грн, ви навряд чи заходите викладати таку суму, щоб переконатися, що покупка безпечна для здоров’я. Фахівці радять йти найбільш доступним шляхом: вивчати склад продукту. Якщо виявили там сою, кукурудзу чи ріпак — відмовляйтеся від покупки. Якщо слідувати цій логіці, зі столу і справді доведеться прибрати добру третину звичних продуктів.

Парадокс: в Україні досі не зареєстрований жоден тип ГМО. Це могло б означати, що всі ГМО в Україні поза законом в принципі. З іншого боку — той же закон визнає можливість наявності трансгенів у продуктах — хоча б тому що є правила маркування. На думку Руслана Голубця, в українських виробників просто не доходять руки до реєстрації — справа це копітка й недешева.

АіФ Україна.

Мир не так давно открыл преимущества нанотехнологий, но за это время появилось огромное множество всевозможных изделий, которые изготавливаются, появляются на свет, исключительно благодаря им. Так, практически двадцать лет назад появились в свет первые оздоровительные изделия с биофотонами, которые уже в течении первых пяти лет интенсивно получили свое признание в таких странах мира как Германия, Канада и США, со временем, продукция с биофотонами дошла и до России, посмотреть ее можно на официальном сайте компании Хуашен http://huashen.su/, где представлен огромный выбор одежды с биофотонами от компании HuaShen. Помимо биофотонной продукции компания ХуаШен выпускает два вида структуризаторов воды и большое число натуральных препаратов.

Дивиться ще по-темі:

Що таке генно модифіковані продукти (ГМО)

Спори про шкоду генно модифікованих продуктах ведуться вже давно, продукти в магазинах рясніють етикетками з написом «без ГМО». І оскільки питання шкоди повністю не вивчене, такі фрукти та овочі викликають тривогу у більшості покупців. Спробуємо розібратися, чи дійсно модифіковані продукти шкідливі для здоров'я і що взагалі криється за таким поняттям....


Магній. Про приховану користь елемента

Мікроелементи і вітаміни - це основа нашого міцного здоров'я і гарного самопочуття. Саме тому кожне наша страва має бути збалансовано, дозволяючи поповнювати запах необхідних речовин. Тим не менш, далеко не всі люди дотримуються правил і харчуються правильно. Це часто призводить до порушень, і встановити причину їх появи вдається далеко не...


Як схуднути без особливих зусиль

Останнім часом з'являється все більше статей на тему сучасних дієт, які добре допомагають скинути зайву вагу, не «травмують» організм і можуть використовуватися всіма. Але всі вони вимагають певного режиму, звички відмовляти собі в багатьох принади харчування, а також постійно стежити за станом свого здоров'я. Ледачі дієти Самі по собі дієти не несуть...


Здорове харчування: рецепти і меню

Здорове харчування - запорука гарного самопочуття і імунітету. Саме з їжею потрапляють всі корисні речовини в організм, і багато хто з них не вдається замінити ніякими іншими засобами і препаратами. Але далеко не завжди їжа буває корисною. Жирна і солона їжа, копченості та фаст-фуд, все це хоч і допомагає насититися,...


Антиоксиданти: що це таке і де вони містяться

Боротьбу зі старінням вчені ведуть вже багато століть поспіль, але з'ясувати конкретну причину «зношування» організму все ще до кінця не вдається. Часто говориться про те, що основна проблема полягає в накопиченні вільних радикалів в організмі, що призводить до небажаних наслідків, серед яких: поява і розвиток онкологічних захворювань; розвиток серцево-судинних хвороб; поява цукрового...


Ваша думка

Ви дивилися: "Їжа на три літери: як впізнати продукти з ГМО"