Що таке генно модифіковані продукти (ГМО)

Спори про шкоду генно модифікованих продуктах ведуться вже давно, продукти в магазинах рясніють етикетками з написом «без ГМО». І оскільки питання шкоди повністю не вивчене, такі фрукти та овочі викликають тривогу у більшості покупців. Спробуємо розібратися, чи дійсно модифіковані продукти шкідливі для здоров’я і що взагалі криється за таким поняттям.

Що таке генно модифіковані продукти

Генно модифіковані продукти — це організми і рослини, які зазнали змін в генетичному коді. В основному це робиться для того, щоб поліпшити якість і збільшити термін зберігання продукту. Раніше таке поняття називали селекціонуванням, причому результат таких дослідів був не завжди позитивним і для гарного результату потрібні були місяці або роки.

Тепер же все робиться набагато швидше, але при цьому такі овочі викликають деякі побоювання, оскільки їх вплив на організм людини до кінця не вивчено. Вже сьогодні на прилавках можна знайти схрещені фрукти з нестандартним смаком, або ж овочі, які за смаком не завжди нагадують традиційні. І оскільки генна інженерія зробила крок досить далеко, то список нових виведених сортів постійно зростає.

Чи шкідливо це ГМО?

Що стосується генно модифікованих продуктів, то однозначну відповідь ніхто дати не може. Вчені говорять, що вони можуть викликати алергічні реакції, порушення в обміні речовин і навіть безпліддя. Такі наслідки характеризуються тим, що потрапляючи в шлунок, ДНК продукту потрапляє в організм, тим самим викликаючи певну реакцію. Але це стосується абсолютно будь-якої натуральної їжі, тому рішення чи вживати в їжу такі продукти тільки за вами.

Якщо ви хочете уникнути цього, то не варто вірити напису на етикетці, краще прочитайте склад, і ви зрозумієте, чи містить той чи інший продукт генно модифіковані складові.

Когда настаёт необходимость обновить спальню, начните с того, чтобы поискать, где матрас купить новый. По ссылке есть магазин promebli.com.ua, где есть хороший выбор матрасов.

Дивиться ще по-темі:

Їжа на три літери: як впізнати продукти з ГМО

Для цього є спеціальні тест-системи, але вони дуже дорогі. На пляшках з питною водою більше не буде значитися абсурдна напис «Без ГМО». Днями український Кабмін схвалив законопроект, який скасовує обов'язкове маркування у продуктах, в яких трансгени не присутні. Але чи є гарантія того, що ситуацією не скористаються виробники сумнівної продукції і...


Зелена дієта

Зелена дієта, що досить швидко завоювала популярність серед жінок, родом з Америки. Дієтологи США запропонували ефективний спосіб очищення організму і зниження ваги. Він заснований на вживанні в їжу виключно зелених фруктів і овочів. Цікаво, в чому ж їх особливість? Всім відомо, що фрукти та овочі є коморами вітамінів, клітковини і мікроелементів...


Антиоксиданти: що це таке і де вони містяться

Боротьбу зі старінням вчені ведуть вже багато століть поспіль, але з'ясувати конкретну причину «зношування» організму все ще до кінця не вдається. Часто говориться про те, що основна проблема полягає в накопиченні вільних радикалів в організмі, що призводить до небажаних наслідків, серед яких: поява і розвиток онкологічних захворювань; розвиток серцево-судинних хвороб; поява цукрового...


Як розпізнати авітаміноз

Весняний авітаміноз - явище дуже поширене, оскільки в зимовий період в наш організм потрапляє менше вітамінів і мікроелементів. Фрукти і овочі попадаються далеко не завжди, а вітаміни в таблетках не завжди повністю засвоюються організмом. Час на фіточаї і раціональне харчування є далеко не у всіх, тому авітаміноз переслідує більшість людей....


Дієта для гіпертоніків

При гіпертонічній хворобі основні обмеження в раціоні пов'язані з вживанням солі. Кількість її слід скоротити до 3,5 - 4 г на добу (на всі вжиті страви). Якщо вам відразу важко відмовитися від солоної їжі, спробуйте використовувати прянощі і смакові добавки, наприклад часник, хрін, лимонний сік і т.д.. Так як гіпертонія...


Ваша думка

Ви дивилися: "Що таке генно модифіковані продукти (ГМО)"